Fahéj fahéj receptek

fahéj fahéj receptek

Elkészítés: Mossuk, szárítsuk és hosszában felezzük el a nyers padlizsánokat, a belsejüket pedig kaparjuk ki. A sütőlapra helyezzünk sütőpapírt, rakjuk rá a padlizsán feleket a kivájt felükkel felfelé, ízlés szerint sózzuk. Egy serpenyőben az olajon felhevítjük a darabolt fokhagymát —nem égetjük, mert keserű lesz- majd hozzáadjuk a hagymát és egy csipetnyi sót.

fahéj fahéj receptek

Lassú lángon, 15 percig tükrösítjük, hozzáadjuk a paradicsomot, a padlizsánok kikapart belsejét, a fahéjat és a cukrot. Ha túl száraznak bizonyulna, locsoljuk meg pár kanál házi levessel megfelel a hús- és zöldség leves is.

fahéj fahéj receptek

A kivájt, sütőben sütött padlizsánokra locsoljunk egy kevés olajat, és töltsük meg az elkészített, villával összenyomogatott keverékkel: az egészet 5 percre tegyük a sütőbe, és hagyjuk is ott, amíg nem lesz szép ropogós. Kiváló társa a vörös lencsés- vagy zöld levelű fahéj fahéj receptek.

fahéj fahéj receptek

Főétel: őszi sertésszelet, mézes és fahéjas bolondsággal Hozzávalók: g sütőtök tisztított bele; g burgonya; ½ liter hús- vagy zöldség leves; 30 g nyers olíva olaj; 1 csipet őrölt fahéj.

További a témáról